競馬場のカツカレー

カツカレーはあまり好きじゃないが、競馬場と言えばカツカレーだろうということで、カツカレーを食べる。

カツカレーコレクション:京都競馬場

 カツカレーコレクション:京都競馬場
 最終実食日2024年1月13日
 京都競馬場の「カツカレー」表記準拠※メニュー、全店実食済み。
 値段・内容など、ご覧いただいている現在では変更になっている場合があります。
 ※カレーとカツを別々に売っていて、併せればカツカレー状態になるが、「カツカレー」や「勝つカレー」等の表記や状態で商品を売ってない場合は除外。

 

 個人的総評、京都競馬場では条件完全一致する店が三店(内一店閉店)しかないですが、どちらかというと、花家のほうが食べやすくて好きです。価格も安いしね。

 

 京都競馬場カツカレー一覧表(最終実食日が新しい順に並んでいます)

 

 特上カリー 京都WAZAN、とん勝つカリー1,300円、生ビール(中)700円。 

 ルー部門
 粘度:もったり気味(やや高粘度)
 具:少
 具内容:何かが溶けて入っているが分からない
 甘味:3(0~3)
 辛み:2(0~3)
 コク:2(0~3)

 カツ部門
 種類:豚ヒレ
 衣粒:中くらい
 衣堅:サクサク
 肉厚:1(1~3)
 肉大:2(1~3)

 その他
 薬味:福神漬け(赤)
 その他:カツに最初からソースがかかっている
 最終実食日該当記事:1月13日(土)、京都競馬場 - 競馬場のカツカレー

 

 (閉店)レストラン藤、カツカレー770円。

 ルー部門
 粘度:とろっと(中程度)
 具:少
 具内容:豚?肉片
 甘味:1(0~3)
 辛み:1(0~3)
 コク:1(0~3)

 カツ部門
 種類:おそらくロース、1枚
 衣粒:中~粗の中間
 衣堅:カリッ
 肉厚:1(1~3)
 肉大:3(1~3)

 その他
 薬味:福神漬け(赤)
 最終実食日該当記事:5月27日(土)、28(日)京都競馬場 - 競馬場のカツカレー

 

 花家、カツカレー730円。

 ルー部門
 粘度:とろっと(中程度)~さらっと(低粘度)の間ぐらい。
 具:少
 具内容:牛?肉片
 甘味:1(0~3)
 辛み:0(0~3)
 コク:1(0~3)

 カツ部門
 種類:おそらくヒレ、1枚
 衣粒:細
 衣堅:サクッ
 肉厚:1(1~3)
 肉大:3(1~3)

 その他
 薬味:福神漬け(赤)
 その他:ウスターソース、スプーンとは別に箸も添付
 最終実食日該当記事:5月27日(土)、28(日)京都競馬場 - 競馬場のカツカレー

 

 おまけ、これは旧京都競馬場で営業していたカレーショップ・シルヴァー、伝説の「米が殺人級に多いカツカレー」。

 どれぐらい米が多いかというと、下の写真の囲ったところにカツ3枚が隠れています。そこからご推察ください。